[포토] 결점두 손으로 걸러내는 '커피지아'와 천연숙성비누 '동구밭'은 착한 기업
[포토] 결점두 손으로 걸러내는 '커피지아'와 천연숙성비누 '동구밭'은 착한 기업
  • 김병준 수습기자
  • 승인 2017.11.10 00:17
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= 김병준 학생기자
= 김병준 수습기자

[휴먼에이드] 커피지아(COFFEE JIA)는 맛있는 커피를 만드는 집입니다. 커피지아에서는 발달장애인들과 함께 맛있는 커피를 만들고 있습니다. 두 번의 핸드픽 작업을 통하여 결점두를 없애고 커피 본연의 순수한 맛을 이끌어내고 있습니다. 

커피지아에서는 로스팅을 하기 전에 한 번, 두 번의 핸드픽 작업을 진행해 기계로 걸러지지 않는 결점두까지 골라내죠. 그래서 더 맛있고 깔끔한 원두커피를 만들고 있습니다. 

커피지아에는 '초능력 콩 감별사'가 있어요. 결점두를 걸러내는 작업을 아주 잘 하는 발달장애인을 말합니다. 

두번째 사진은 '동구밭'입니다. 동구밭은 품질 좋은 비누를 만드는 사회적기업입니다. 이 기업의 발달장애인 직원들이 자기의 개성대로 비장애인들과 즐겁고 안정적으로 일할 수 있도록 도와주는 회사입니다. 건조한 피부에 좋은 동백비누, 트러블 피부에 좋은 장미비누, 칙칙한 피부에 좋은 목련비누가 있습니다. 이렇게 여러 종류의 천연숙성비누가 있습니다. 깔끔하게 사용하세요.

 

= 김병준 학생기자
= 김병준 수습기자


'휴먼에이드포스트' 수습기자

김병준(호산나대학교 / 3학년 / 22세) 
 


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