휴먼에이드포스트

호주에서 태어난 소를 우리나라에 사와서 6개월 이상 키운 뒤 쇠고기로 팔면 '국내산 육우'

[휴먼에이드] 대형마트에서 쇠고기를 고르는데 친구가 말합니다.

"국내산 말고 국산으로 골라야 해."

'국산'과 '국내산'. 가운데 '내' 자 빼고는 글자가 똑같은데, 이 둘은 어떤 차이가 있는 것일까요?

먼저 '국산'은 우리나라에서 길러진 재료로 우리나라에서 만들었다는 뜻이고요, '국내산'은 다른 나라에서 재료를 사다가 물건을 만드는 것만 우리나라에서 했다는 뜻입니다.

쇠고기를 예를 들어 볼게요.

우리나라에서 태어난 소로 만든 쇠고기는 '국산'이라고 합니다. 우리는 이렇게 우리나라에서 태어나 사람들이 먹는 쇠고기를 '한우'라고 합니다.

하지만, 호주에서 태어난 소를 수입해서 우리나라에서 6개월 이상 키운 다음 쇠고기를 만들어 팔면 '국내산 쇠고기'가 되는 것이지요. 정확히는 '국내산 육우'라고 적습니다.

그런데 김치나 생선 같은 것들은 쇠고기와 법이 다르니 조심해야 합니다. 농산물과 수산물의 경우에는 국산 또는 국내산이 모두 국산 농수산물이라는 뜻이랍니다. 그러니까 '국산 김치'나 '국내산 김치' 모두 우리나라에서 난 재료로 만든 똑 같은 김치인 것이죠.

하지만 중국산 배추나 고추가수가 재료가 들어간 김치는 '국산 김치' 또는 '국내산 김치'라고 해서는 안 된대요. 음식점에서 만든 김치재료가 배추는 국산인데 고춧가루가 중국산이라면 '배추(국산), 고춧가루(중국산)'이라고 따로따로 써야 합니다.

[용어설명]

육우: 한우고기와 젖소고기가 아닌 다른 쇠고기는 모두 '육우'라고 한다.
농산물: 채소나 과일처럼 농사를 지어 길러 낸 것.
수산물: 생선처럼 바다나 강에서 나는 것.

기사 원작자

노병우 기자(프라임경제)

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